Los más sabrosos cerdos y piernas asados en Caja China, frescos, jugosos y con el sabor único de nuestro sazón "Brazas Special", si a ti y a tus invitados les gusta el picante sólo pídelo y le añadimos la "Brazas Hot Special". Acompaña tus carnes con víveres, pastelones, picaderas, arroces o cualquier plato de nuestro menú.
Contactanos para bridarte nuestros servicios de parrillada a domicilio, sí a domicilio, ya no tienes que dejar a tus invitados solos por estar cocinando todo el tiempo de tu actividad o quieres armar tu barbacoa en la piscina, patio o gacebo, pero no tienes BBQ, sólo piensa en nosotros y problema resuelto.
Pide tus platos de nuestro servicio de catering para tus actividades, estamos para servirte!
Menú Brazas del Caribe
Asados en Caja China
• Cerdo entero
• Pierna de cerdo
BBQ (Salsas variadas)
Cerdo
• Filete de cerdo
• Chuleta de cerdo
• Costillitas de cerdo
• Baby back ribs
Res Local o Angus
• Churrasco
• Ribeye Steak
• Flat Iron
• New York Strip
• T-bone
• Tenderloin
• Hamburguers
Pollo
• A la BBQ
• Alitas
• Alitas picantes
• Pechuga
• Muslos
Pinchos
• Pollo
• Cerdo
• Res (Local o Angus)
• Mixto
• Vegetariano
Acompañantes
Hervidos
• Batata
• Maíz
• Yuca
• Plátano
• Guineíto
Al BBQ
• Maíz
• Papa
• Batata
En almíbar
• Plátanos maduros
Arroz
• Con hongos
• Con maíz
• Con fideos
• Con pasas
• Con puerro
Moro (normal o con coco)
• Habichuelas rojas
• Habichuelas negras
• Guandules
Ensaladas
• Verde
• Rusa
• De papas
Extras
• Pasteles en Hoja de Buffet (Yuca o Plátano)
Cerdo
Pollo
